 Последние научные исследования связывают использование Бисфенола-A (BPA), химического вещества, используемого при производстве пластмассовых бутылок многоразового использования, внутреннего покрытия консервных банок для пищевых продуктов и пломб для зубов, с возникновением целого ряда серьезных заболеваний.
BPA представляет собой одно из многочисленных химических веществ, созданных человеком, которое классифицируется как вещество, нарушающее работу желез внутренней секреции, и изменяющее ее путем имитация роли природных гормонов, имеющихся в организме человека. Гормоны выделяются с помощью желез внутренней секреции, и выполняют в организме человека самые различные функции. В этой связи и попал под подозрение поликарбонат на основе ВРА. В то время как все большее количество ученых говорит, что исследования на животных и культурах клеток позволяют связать воздействие небольших доз BPA практически с любыми заболеваниями от нарушений неврологического развития до пороков репродуктивной системы и рака, другие исследователи говорят, что результаты этих исследований, в лучшем случае, недостаточны для того, чтобы делать окончательный вывод, а, в худшем случае, не соответствуют действительности, и лишь вызывают чувство страха. Хотя, по имеющимся данным, Канада близка к тому, чтобы объявить, будто ВРА является токсичным химическим веществом (и она станет первой страной, которая это сделает), Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) заявляет, что нет исчерпывающих доказательств того, что ВРА причиняет людям какой-либо вред. В то время как химическая отрасль с твердостью, и даже некоторой агрессивностью, настаивает на том, что ВРА не создает неизмеримого риска для здоровья людей, ссылаясь на 50 лет безопасного использования, рынок, похоже, отказывается от использования этого химического вещества. Nalgene, производитель очень популярных бутылок для воды из поликарбоната - Playtex, - которая производит продукты для грудных детей, содержащие BPA, представители розничной торговли, включая Wal-Mart и Toys “R” Us объявили о своих планах перехода к продаже только тех бутылочек для грудных детей, детских зубных колец и прочих продуктов, которые не содержат BPA, из-за озабоченности потребителей. Для потребителя такие противоречивые действия являются и стимулами к действию, и причинами для тревоги. Многие эксперты говорят, что было бы разумно уменьшить, если не просто исключить использование, по крайней мере, некоторых видов пластмассы в определенных ситуациях. Недавно Национальная Токсикологическая Программа, которая является частью федерального Национального института гигиены окружающей среды США выпустила проект отчета, в центре которого исследования, показавшие, что некоторые лабораторные крысы, которые получали пищу или инъекции небольших доз BPA, рано достигли зрелости, имели проблемы с мочеиспускательным трактом, или же у них развивались предраковые опухоли. В отчете агентства доказательства характеризуются как ограниченные, но сообщается, что вероятность того, что бисфенол-А изменяет ход развития человеческого организма, не может быть исключена. В проекте отчета впервые отмечается, что федеральное агентство США выражает общественную озабоченность по поводу возможных рисках для здоровья, связанных с использованием BPA. Ожидается проведение дальнейших исследований. В основе этого конфликта и неразберихи, связанной с ВРА, лежит недостаточность объема проведенных исследований. Исследования утверждают, что воздействие небольших дозировок ВРА вызывает отрицательные реакции у клеток и лабораторных животных. Проблема заключается в том, что никто не может с уверенностью утверждать, что те же результаты применимы и к человеческому организму. BPA несомненно способен вести себя, как эстроген. Весь вопрос в масштабах воздействия, в особенности, вопрос о том, что люди действительно испытывают. Во многих исследованиях утверждается, что это важно. При использовании усовершенствованных инструментов и технологий исследователи сообщают о наличии измеряемых воздействий BPA при концентрациях намного ниже тех, которые объявляются безопасными законодателями из правительства и исследователями отрасли. Некоторые исследователи указывают на то, что люди могут подвергаться воздействию большего количества BPA, чем думали ранее, что при определенных условиях эти химические вещества просачиваются из пластмассы в объемах, превышающих предполагаемые. В исследовании этого года, о котором много сообщалось, и которое проводили в Университете Цинциннати, было установлено, что бутылочки для грудных детей из поликарбоната, которые подвергают воздействию кипящей воды для того, чтобы продлить срок их использования и иметь возможность мыть их много раз, выделяют в 55 раз больше BPA, чем те бутылочки, на которые воздействует только горячая вода. В другом исследовании было показано, что старая и исцарапанная поликарбонатная пластмасса дает утечку химических веществ гораздо свободнее, нежели более новые материалы. В соответствии с этим исследованием, бутылки которые использовались до девяти лет, выделяли столько же BPA, сколько и новые бутылки. Кроме того, количество BPA, выделяемое новыми и уже использованными поликарбонатными бутылками для напитков, было одним и тем же – как в том, что касается количества, так и в том, что касается скорости выделения – в холодную или чуть теплую воду. Тем не менее, значительно более высокие количества BPA выделялись после того, как бутылки ненадолго подвергали воздействию кипящей воды. До воздействия кипящей воды скорость выделения из отдельных бутылок была в диапазоне от 0.2 до 0.8 нанограммов в час. После воздействия скорости возросли от 8 до 32 нанограммов в час. Все еще неясно, какое количество BPA вредит человеческому организму. Представители химической промышленности противопоставляют этим отчетам другие исследования, в которых не указывается на наличие какого-либо существенного отрицательного воздействия BPA. Представители промышленности говорят, что правительство поддерживает их позицию, отмечая сделанное в прошлом году заявление FDA о том, что ему неизвестно ни о каких достаточно убедительных исследованиях, которые были бы достаточными для ограничения использования или запрещения BPA. В прошлом месяце представители FDA признали, что заключение было основано на всего лишь двух исследованиях, которые финансировались отраслью. Тем временем, Министерство здравоохранения и социального обеспечения США сформулировало эти рекомендации для уменьшения воздействия ВРА: • Не используйте в микроволновой печи пластмассовые контейнеры для пищевых продуктов. Поликарбонат может разложиться из-за избыточного использования при высоких температурах и начать выделять BPA. (От производителей не требуют, чтобы они сообщали, содержит ли изделие BPA, но у поликарбонатных контейнеров обычно есть маркировка No. 7 на дне.). • Сократите использование консервированной пищи, особенно, кислотной пищи, такой как томаты, которая может усиливать выделение BPA из внутреннего покрытия пластмассовых консервных банок. Покупайте супы, овощи и прочие продукты, упакованные в картонные «кирпичики», которые изготовлены из более безопасных слоев алюминия и полиэтиленовой пластмассы (с маркировкой No. 2) • Переходите на контейнеры из стекла, фарфора или нержавеющей стали, особенно для горячих блюд или жидкостей. • Используйте бутылочки для грудных детей, которые не содержат BPA. В прошлом году большинство крупных производителей разработали пластмассовые бутылочки для грудничков, которые изготовлены без BPA. Риск максимален для плода, маленьких детей и детей в возрасте полового созревания. Эмбрионы образуют особенно чувствительную группу, поскольку их несформировавшиеся системы детоксикации делают их более уязвимыми, и они находятся на очень чувствительной стадии воздействия. Хотя имеется достоверное доказательство воздействия небольших дозировок BPA, многие страны все еще колеблются относительно введения более строгих законодательных актов до того, как будет проведены новые исследования, воспроизводящие ранее обнаруженные данные. www.newchemistry.ru |
