Выбор марки полипропилена с максимально малым для данного вида переработки показателем текучести расплава, режима переработки с минимально возможными температурами расплава и продолжительности, невысокие температуры при хранении и эксплуатации изделий - это основные условия, позволяющие обеспечить вполне удовлетворительные гигиенические свойства упаковки на основе полипропилена. Отходы полипропилена могут быть использованы в виде добавок к исходному полимеру при формовании изделий технического назначения (не предназначенных для контакта с пищевыми продуктами). Присутствие полипропилена в смеси с отходами других материалов не осложняет процесс их уничтожения сжиганием. Отношение к поливинилхлориду вообще и, в частности, как к материалу для упаковки пищевых продуктов, в том числе и жиров, в последние годы очень существенно изменилось. Справедливо считалось, что токсичность материалов на основе поливинилхлорида при их переработке и эксплуатации изделий связана с присутствием в полимере мономера (винилхлорида) и добавок (см.,например, [4]). Винилхлорид оказывает вредное влияние на нервную и сосудистую системы, органы пищеварения, кожу. При вдыхании винилхлорида с воздухом в условиях производства в крови может происходить накопление этого мономера и продуктов его преобразований, обладающих канцерогенным и мутагенным действием [4]. При переработке поливинилхлорида в изделия под действием высоких температур происходит разложение полимера с выделением хлористого водорода. Для подавления этого процесса в оливинилхлорид вводят добавки стабилизаторов, которые поглощают выделяющийся при высоких температурах хлористый водород. В качестве стабилизаторов применяют неорганические и органические соединения свинца, бария, кадмия и др., для менее токсичных материалов - стеараты кальция, цинка. В жесткие композиции на основе поливинилхлорида вводят до нескольких процентов пластификаторов, в эластичных композициях содержание пластификаторов может достигать 60%. В качестве пластификаторов часто применяют эфиры фталевой, адипиновой, себациновой кислот. Добавки пластификаторов, в частности, позволяют уменьшить температуру переработки и, соответственно, скорость деструкции полимера в течение этого процесса. Пластификаторы должны соответствовать ряду требований, среди которых весьма важна минимальная способность к миграции к поверхности раздела с контактирующей средой. Интенсивность миграции возрастает с ростом температуры. Миграция пластификатора диоктилофталата, содержащегося в поливинилхлориде до 3%, считается достаточно малой. К лимитирующим гигиеническим факторам поливинилхлорида, применяемого в виде упаковок пищевых продуктов, относят влияние суммы мигрирующих органических веществ на органолептические свойства упакованных продуктов [4]. Повторная переработка отходов поливинилхлорида возможна при условии введения дополнительных количеств стабилизатора, других добавок. Выделение поливинилхлорида из смеси полимерных отходов может осуществляться с использованием различия в плотностях и гидрофильно-гидрофобных свойств пластмасс. Описан двухстадийный процесс пиролиза отходов поливинилхлорида. На первой стадии при температуре 250-350°С происходит дегидрохлорирование с потерей массы около 60%. Улавливая выделяющийся хлористый водород, получают соляную кислоту. На второй стадии при температуре 400-425 °С получают смесь насыщенных и ненасыщенных углеводородов [3]. Некоторые из приведенных оценок в настоящее время должны быть подвергнуты переоценке. Это относится, в частности, к пластификаторам и процессам термической утилизации поливинилхлорида.
Так, диоктилфталат, считавшийся одним из лучших пластификаторов, по данным Института проблем экологии и эволюции Российской академии наук, является очень токсичным соединением, его пары обнаруживаются в течение всего времени использования изделий, в состав которых он входит. Особенно опасны соединения, образующиеся из диоктилфаталата при горении пластифицированного поливинилхлорида в процессе его сжигания. Это бензпирены, относящиеся к многоядерным ароматическим соединениям с конденсированными ядрами. Некоторые из них (бензпирены) являются весьма активными канцерогенами. Экологические вопросы производства поливинилхлорида, его переработки в изделия, их эксплуатации, утилизации и уничтожения этим не исчерпываются. Они составляют значительную часть более общей проблемы - так называемой диоксиновой опасности [5-8]. К диоксинам относятся особо токсичные полихлорированные ароматические углеводороды, в частности, дибензодиоксины (I), дибензофураны (II) и бифенилы (III) с различным числом атомов хлора в разных изомерах: 
|
