1. Пищевая ценность глюкозно-фруктозного сиропа, на 100г. 2. Виды глюкозно-фруктозных сиропов в соответствии с международной классификацией 3. Применение глюкозно-фруктозных сиропов в пищевой промышленности 4. Объем мирового рынка ГФС, в млн. тонн (по сухому веществу) 5. Региональная структура производства и потребления ГФС в мире 6. Доля ГФС в общем объеме потребления подсластителей (включая сахар) в разных регионах мира, % 7. Динамика уровня потребления сахара и ГФС в США, кг./душу населения (по сухому веществу) 8. Динамика потребления ГФС в США, млн. тонн (по сухому веществу) 9. Структура потребления ГФС в США, % 10. Спот цены на ГФС-42 на американском рынке, $/кг 11. Динамика спот цен на ГФС-42 в 2000-2023гг., $/кг 12. Оптовые цены на ГФС-42 на американском рынке, $/кг 13. Динамика оптовых цен на ГФС-42 в 2000-2023 гг., $/кг 14. Оптовые цены на ГФС-55 на американском рынке, $/кг 15. Динамика оптовых цен на ГФС-55 в 2000-2023 гг., $/кг 16. Динамика объемов потребления ГФС в России с 2008 г. по 2023 г. 17. Объемы потребления ГФС по федеральным округам России в 2023 г. 18. Структура рынка глюкозных сиропов в России, 2023 год. 19. Оценка текущего уровня потребления ГФС в России. 20. Структура рынка ГФС в России в 2023, % 21. Динамика импортных поставок глюкозно-фруктозного сиропа и полуфабрикатов на его основе, 2005-2023 гг., в тоннах 22. Динамика темпов прироста импортных поставок глюкозно-фруктозного сиропа и полуфабрикатов на его основе, 2005-2023 гг., % 23. Характеристика импортной продукции на основе глюкозно-фруктозных сиропов 24. Поставщики ГФС в Россию в 2008-2023 гг. 25. Импорт ГФС в Россию по странам – происхождения и компаниям производителям в 2023 г. 26. Импорт ГФС в Россию по компаниям производителям в 2023 г. 27. Региональная структура поставок ГФС в Россию в 2008-2023 гг. 28. Объем импорта ГФС в Россию по странам – происхождения в 2023 г. 29. Основные получатели импортного ГФС в России в 2023 г. 30. Перечень заводов по производству ГФС, запланированных к строительству в соответствии с правительственной программой от 1997 г. 31. Динамика производства глюкозных, мальтозных, и глюкозно-фруктозных сиропов компанией Каргилл (г. Ефремов), тыс. тонн 32. Характеристика ГФС производства ГПК «Ефремовский». 33. Объем производства ГФС в России с 2008 г. по 2023 г. 34. Динамика объемов производства ГФС в России с 2008 г. по 2023 г. 35. Рыночные доли производителей ГФС в России в 2023 г. 36. Ассортимент производителей ферментных препаратов, необходимых для производства ГФС. 37. Характеристика заявленных проектов по производству ГФС. 38. Структура потребления ГФС по отраслям в России в 2023 г. 39. Географическое расположение фабрик крупнейших в России производителей безалкогольных напитков. 40. Характеристика потребителей ГФС. 41. Планы производителей безалкогольных напитков в отношении использования ГФС. 42. Крупнейшие российские производители безалкогольных напитков (с объемами производства до 3 млн. дкл). 43. Планы производителей кондитерских изделий в отношении использования ГФС. 44. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в ЦФО. 45. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в СЗФО 46. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в ПФО. 47. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в УФО. 48. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в ЮФО. 49. Крупнейшие российские производители кондитерских изделий в СФО. 50. Планы производителей молочных продуктов в отношении использования ГФС. 51. Крупнейшие российские производители йогуртов. 52. Планы производителей плодово-ягодных консервов в отношении использования ГФС. 53. Крупнейшие российские производители мороженого. 54. Крупнейшие российские производители кетчупа. 55. Оценка потенциальной емкости рынка глюкозно-фруктозных сиропов в наиболее перспективных сегментах. 56. Соотношение реальной и потенциальной емкости рынка глюкозно-фруктозных сиропов, тыс. тонн. 57. Прогноз объемов потребления ГФС в России с 2023 г. по 2023 г. 58. Динамика объемов потребления ГФС в России с 2023 г. по 2023 г. 59. Прогноз объемов потребления ГФС в России с 2023 г. по 2025 г. по федеральным округам. 60. Прогноз объемов потребления ГФС в России с 2023 г. по 2025 г. по отраслям потребления. 61. Оптовые цены на ГФС производства «Каргилл», $ и руб. за кг. с НДС в 2022 г. 62. Оптовые цены на ГФС производства «Каргилл», $ и руб. за кг. с НДС в 2023 г. 63. Оптовые цены на ГФС производства «Каргилл» с НДС в 2008-2023 гг. 64. Оптовые цены на ГФС производства «Славянский АПК» с НДС в 2008-2023 гг. 65. Сравнение средних рыночных цен на ГФС и продукты-субституты в 2023 г. |