1. Состав и назначение пищевых эмульгаторов 2. Объемы потребления пищевых эмульгаторов в России 3. Динамика потребления пищевых эмульгаторов в России 4. Товарная структура потребления пищевых эмульгаторов в Россию 5. Доля импорта на российском рынке различных видов пищевых эмульгаторов 6. Товарная структура производства различных видов эмульгаторов в России 7. Характеристика производителей многосоставных эмульгаторов 8. Динамика объемов производства лецитина в России 9. Контактные данные производителей соевого лецитина в России 10. Рыночные доли производителей соевого лецитина в России 11. Динамика объемов производства соевого лецитина в России по производителям 12. Объемы производства подсолнечного лецитина в России по производителям 13. Динамика объемов производства подсолнечного лецитина в России по производителям 14. Объемы производства жидкого и гидролизованного лецитина в России 15. Объемы производства гидролизованного лецитина компаниями-производителями 16. Объемы импорта пищевых эмульгаторов в Россию 17. Динамика импорта пищевых эмульгаторов в Россию 18. Объем импорта пищевых эмульгаторов в Россию в стоимостном выражении 19. Динамика импорта пищевых эмульгаторов в Россию в стоимостном выражении 20. Объем импорта пищевых эмульгаторов в Россию в стоимостном выражении в российской валюте 21. Динамика импорта пищевых эмульгаторов в Россию в стоимостном выражении в российской валюте 22. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по основному веществу 23. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по странам 24. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по основным видам эмульгаторов и странам 25. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по компаниям поставщикам и странам 26. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по видам эмульгаторов и поставщикам 27. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по компаниям потребителям 28. Импорт пищевых эмульгаторов в Россию по основным видам эмульгаторов, поставщикам и потребителям 29. Контактные данные получателей импортных пищевых эмульгаторов 30. Объемы экспорта пищевых эмульгаторов из России 31. Динамика экспорта пищевых эмульгаторов из России 32. Объем экспорта пищевых эмульгаторов из России в стоимостном выражении 33. Динамика экспорта пищевых эмульгаторов из России в стоимостном выражении 34. Объем экспорта пищевых эмульгаторов из России в стоимостном выражении в российской валюте 35. Динамика экспорта пищевых эмульгаторов из России в стоимостном выражении в российской валюте 36. Экспорт пищевых эмульгаторов из России по видам 37. Экспорт пищевых эмульгаторов из России по производителям и видам 38. Экспорт пищевых эмульгаторов из России по странам 39. Экспорт пищевых эмульгаторов из России по компаниям потребителям и странам 40. Производители масложировой продукции 41. Крупнейшие производители мясопродуктов 42. Производители шоколадной глазури в России 43. Производители упакованного шоколада в России 44. Основные производители мучных кондитерских изделий в России
| 
