Глава 1. Виды и применение Чашек Петри Ча́шка Пе́три - это прозрачная лабораторная посуда, представляющая собой невысокую банку, накрывающуюся крышкой такой же формы. Диаметр таких сосудов может варьироваться от 35 до 235 мм и более. Наибольшее распространение получили чашки окружностью от 50 до 100 мм и высотой 15 мм. Это самая распространённая посуда, используемая для диагностических исследований в медицинских, промышленных и исследовательских лабораториях. Назначение Предназначены для посева исследуемого материала на твердые питательные среды с целью выделения чистых культур микроорганизмов, выявления их таксономического положения, изучения свойств культур, их чувствительности и резистентности к действию антибактериальных препаратов. Чашки Петри подходят к большинству промышленных или лабораторных автоматических машин для розлива агара, но могут использоваться и для ручной разливки. Основные сферы применения Чашек Петри: - Проведения реакций с малыми объёмами химических веществ;
- Растирания, высушивания, выпаривания разных материалов;
- Препарирования насекомых, растений, маленьких животных;
- Проращивания зерновых;
- Вызревания яиц земноводных в зоологических исследованиях.
Широко используются в микробиологии для культивирования колоний микроорганизмов. Для этого её заполняют слоем питательной среды, на который производят посев культуры микроорганизмов. Кроме того, чашка Петри зачастую используется в прикладных целях, например, для испарения жидкостей, хранения мелких фрагментов различных препаратов, препарирования небольших животных и растений, травления печатных плат небольших размеров. Нередко чашки Петри используют втеррариумистике для «гнездовой основы» при разведении земноводных (древолазов, листолазов и других животных). Стеклянные и пластиковые Чашки Петри Чашки Петри изготавливаются либо из стекла, либо из прозрачного полистирола. теклянная чашка Петри является многоразовой лабораторной посудой, требующей тщательной стерилизации перед каждым применением. Изготавливаются посредством специальных пресс-форм из высокопрочного прозрачного стекла в соответствии с установленными государственными и международными стандартами качества. Высокая степень стерильности и идеальная поверхность сосуда, предназначенного для проведения исследований с использованием химически агрессивных сред, обусловлена специальной технологией изготовления. Стеклянная чашка Петри может выдерживать практически неограниченное количество циклов химической обработки, процесса стерилизации и сушки без потери своих функциональных характеристик. Пластиковые чашки Петри предназначены для одноразового использования или длительного хранения различных лабораторных образцов. Они позволяют легко подсчитать количество полученных клеток, установить их степень чувствительности к медицинским препаратам и провести другие важные лабораторные манипуляции. Посуда из прозрачных пластиковых (полистирольных) материалов поставляется в стерильных герметичных упаковках и не подлежит повторному использованию. Одноразовые чашки, изготовленные из высококачественного химически нейтрального полипропилена, обладают высокой степенью стойкости к кислотным и щелочным растворам. Такая посуда имеет гладкую поверхность, обеспечивающую равномерное распределение жидких веществ и суспензий по всей окружности дна. А благодаря высокой степени прозрачности стенок, можно легко контролировать весь процесс проводимого исследования или происходящей реакции, не открывая крышку. Благодаря своим высоким физико-химическим свойствам такая посуда может выдерживать температуру от -260 до +280°С. Разновидности Чашек Петри Чашки Петри могут иметь как круглую, так и квадратную форму. Чашки Петри могут быть вентилируемыми (наличие специальной вентилируемой крышки) и культуральными. В круглых ёмкостях зачастую хранят инструменты: режущие, перфорационные или стерильные. Они используются как при операциях, так и в зуботехнических лабораториях. Круглые чашки Петри бывают как с крышками, так и без. Крышка дополнительно защищает и обеспечивает стерильность, с её использованием достигается устойчивость к обработке агрессивными средами и выдерживание высоких температур. Квадратные чашки Петри обычно большие и многофункциональные. Они предназначены: - Хранить перфорационные, режущие и стерильные инструменты.
- Держать лекарственные средства.
- Собирать различные биологические жидкости.
- Распределять и хранить термометры, пипетки и другие материалы.
- Поддерживать стерильность инструментов.
- Дезинфицировать медицинское оборудование и расходные материалы.
Чашки Петри бывают как с делениями на секции, так и без. Экземпляры с перегородками удобны тем, что позволяют организовать рабочее пространство стоматолога. Например, в одной ячейке могут храниться боры, а в другой корневые буравы.Деление на секции не допускает хаоса на рабочем месте и делает работу врача быстрее – инструменты не перемешиваются между собой. Полезны секционные ёмкости и тем, что они не допускают соприкосновения одних инструментов с другими: это необходимо, чтобы не допустить инфицирования других материалов, если был заражен один. Наиболее востребованными являются модели размером 50-100 мм и высотой 15 мм. Однако сегодня выпускают и гораздо меньшие ёмкости, и большие. екционные модели могут быть разделены на 2, 3 или на 4 секции. Обычно ими пользуются для исследования одних и тех же бактерий на разных питательных средах при одинаковых параметрах окружающей среды. Такой способ изучения помогает получить наиболее точные результаты. Также использование секционной посуды позволяет сократить расход питательной среды.
| 
